Chá das 5

O "Chá das 5" é uma rubrica que coloco aqui no meu blog para que quem me visita possa aprofundar o conhecimento sobre uma bebida tão importante e benéfica para a nossa saúde: o chá.
No nosso país não existe um hábito muito profundo de beber chá, muitas vezes só em "casos de emergência". Seja nesses casos, como no dia-a-dia, é muito importante ingerirmos este líquido muito precioso e com variadíssimas escolhas e benefícios para a nossa saúde e bem estar. Para isso basta conhecer e escolher o mais indicado. Espero que gostem!


Chá Verde...

Chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Camellia sinensis. É chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento... Ler mais

Chá de Hortelã-Pimenta...
Esta maravilhosa planta tem como nome cientifico (Mentha piperita). Ler mais

Chá de Beringela...
Com este calor apetece mesmo é um cházinho...fresquinho!! Ler mais

Chá de Funcho...
Deixo-vos aqui um pouco mais sobre o funcho e os seus benefícios... Ler mais


Chá de Gengibre...
Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e até ressaca... Ler mais

Chá de Limão...
Quem não gosta de limão? Conheçam mais um pouco das suas propriedades e benefícios... Ler mais

Chá de Canela...
Muito apreciada como condimento, a canela (ou canela de ceilão - Cinnamomum verum) tem várias propriedades medicinais... Ler mais









































Atenção: As informações aqui colocadas são retiradas da internet ou de livros, fazendo sempre referência à sua fonte.






2 comentários:

Anónimo disse...

Sofia,
obrigada pela visita!
Em nossa casa bebemos imenso chá, muito mais do que café, mas fazemos a distinção entre chá e infusão. O "chá de limão" não é na realidade chá. Sobre os nossos favoritos, chá de Natal Sueco e Chai, e para o marido Smoky Earl Grey e Royal Blend do Fortnum & Mason.
Espero que continues com este tema que vou seguir com muito interesse.

bjs e boa semana.

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